岩切駅を語る上で欠かせないのが、東北本線本線（小牛田・松島方面）と利府線（利府支線）の分岐・乗り換え拠点としての役割です。仙台方面から利府方面へ向かう際、直通列車以外の便では岩切駅でのホーム乗り換えが発生します。この接続において留意すべきは、同一ホームでの平面乗り換えができるケースと、跨線橋・エレベーターを経由したホーム移動が必要なケースが混在している点です。
乗り換え標準時間は数分程度確保されているものの、岩切駅の時刻表を事前に確認しておかないと、接続待ちの列車を見送ることになりかねません。特に週末のグランディ・21（セキスイハイムスーパーアリーナ）での大型イベント開催日には、利府方面への乗り換え客で構内が一気に混雑するため、余裕を持った行動が求められます。
また、平日の朝ラッシュ時間帯における混雑状況は、午前7時30分から8時15分頃にかけてピークを迎えます。岩切駅に到着する時点で小牛田方面からの上り列車はすでに多くの乗客を乗せており、岩切駅からの乗車ではドア付近に立つケースが一般的です。冬期間の降雪や強風、車両点検などに伴う東北本線の運行状況の乱れも考慮し、JR東日本の公式アプリ等でリアルタイムな遅延情報を把握しておく習慣が不可欠です。
