記念日ディナーの予約において、多くの人が陥りがちなのが「窓側確約」という言葉の盲信です。ネット予約時に「窓側確約プラン」を選択して安心してしまうケースが多いですが、実際のレストラン設計において、窓側席には特有のリスクが存在します。
第一に、天候リスクです。雨天や濃霧の夜、高層階の窓の外は完全なホワイトアウトとなり、自慢の夜景が一切見えなくなる事態が起こり得ます。こうした際、空間そのものに魅力がない店舗を選んでいると、ただの割高な食事になってしまいます。景色だけに依存せず、内装や照明、調度品の美しさに定評がある店を選ぶことがリスクヘッジの鉄則です。
第二に、空調と席間隔の落とし穴です。大きなガラス窓のすぐ近くは、冬場はコールドドラフト現象で足元が冷え込み、夏場は西日の余熱が残ることがあります。また、人気店の窓側席はペアシートが密に並べられていることが多く、隣のカップルの会話が丸聞こえになり、かえってプライベート感が損なわれるケースも少なくありません。
さらに、近年注目を集めるカジュアル誕生日ディナー東京の枠組みにおいても注意が必要です。「カジュアル＝何でもあり」ではありません。ドレスコードが「スマートカジュアル」と指定されている場合、男性の短パンやサンダル、過度な露出は入店を断られる原因になります。事前のリサーチ不足による入場トラブルは、記念日を一瞬で台無しにする最悪の引き金となります。
