Web上で氾濫する陶器店おすすめランキング詳細まとめには、商業的な提携関係に基づくランキングが多く混ざっており、必ずしも利用者の利便性を第一に反映しているとは限りません。ここで、器選びにまつわる代表的な「誤解」を是正しておきます。
最大の誤解は、「値段が高い器ほど使い勝手が優れている」という思い込みです。美術工芸品に近い高価格帯の作家陶器は、あえて粗い土を使い、低温で焼成されているケースが多々あります。こうした器は風合いが格別である反面、衝撃に弱く、電子レンジのマイクロ波でヒビが入ったり、油分や茶渋を吸い込みやすかったりします。
日常の食事作りを円滑に回したいなら、高価な一点物を揃えることよりも、丈夫で扱いやすい磁器（波佐見焼や砥部焼など）をベースに据え、箸休めやデザート用に作家ものを取り入れる「ハイ＆ローの組み合わせ」が最も合理的です。ネットのランキング上位だけを盲信せず、自分の生活サイクル（食洗機を常用するか、手洗いして丁寧に拭き上げる時間があるか）に照らし合わせて選定することが不可欠です。
