三島スカイウォークの魅力は絶景にとどまらず、地元・静岡の食材を贅沢に使ったランチグルメやお土産のラインナップにもあります。
現地を訪れたら必ず味わいたい名物が、三島特産の箱根西麓三島馬鈴薯(メークイン)を100%使用した「みしまコロッケ」です。外はサクサク、中はクリーミーで甘みのあるジャガイモの風味が口いっぱいに広がります。さらに、地元ブランド豚を使用したジューシーな「三島ポークカレー」や、富士山麓の新鮮な生乳を使った濃厚な「スカイウォークソフトクリーム」など、テイクアウトから本格ランチまで選択肢が豊富です。
スカイガーデン内のお土産ショップでは、富士山をモチーフにした限定パッケージのお菓子や、静岡県産イチゴを使った特製バウムクーヘン、伊豆・箱根の名産品がずらりと並びます。特にオリジナルパッケージのクラフトビールや柑橘系ジャムは、旅の思い出やギフトとして高い人気を集めています。