北々亭の実力を最もダイレクトに体感できるのが、平日昼間に提供されている「限定ランチメニュー」です。開店直後から多くの常連客が目当てに訪れるこのランチは、味とボリューム、そして価格破壊とも言えるコストパフォーマンスで知られています。
特に人気を集めるのが、日替わりで旬のネタが美しく並ぶ握りセットや海鮮丼です。職人が厳選した握りに加え、エビや魚のアラから丁寧に出汁をとった「特製あら汁」の無料・格安サービスがセットになるケースも多く、これ一杯だけでも訪れる価値があります。日によって入荷する魚が変わるため、毎日通っても飽きがこない工夫が凝らされています。