ネット上の情報には、一部の誤認や実情と異なる書き込みが見られます。現地調査によって判明した3つの「真実」を共有します。
誤解①：「夕方なら予約なしでもテイクアウトが必ず買える」
これは最も注意すべきポイントです。同店では毎朝の手包み分しか在庫を持たないため、金曜日や土日の19時以降は「持ち帰り用生餃子・冷凍餃子が完売」となるケースが多発しています。確実に持ち帰りたい場合は、当日の午前中までに電話予約を済ませておくのが鉄則です。
誤解②：「チェーン店のようにタッチパネルで席予約ができる」
大手グルメサイトでネット予約可能と誤解されがちですが、2026年現在も席予約は公式直通電話のみとなっています。グルメサイトの自動予約代行サービス経由では席が確保されていないトラブルも報告されているため、店舗へ直接電話を入れることが最も確実です。
誤解③：「餃子以外のサイドメニューが少ない」
餃子専門店という屋号から餃子単体店と思われがちですが、実際には「自家製チャーシュー盛り」「葱油鶏（ソンユーチー）」「本格麻婆豆腐」など、職人が腕を振るう本格中華の一品料理が充実しています。夜は居酒屋感覚で中華飲みを満喫できる懐の深さがあります。
