ワ・ラッセの敷地を出ると、目の前には陸奥湾を望む青森ベイプロムナードが広がっています。このウォーターフロントエリアを一体として楽しむことが、青森駅周辺観光の満足度を倍増させる鍵です。
施設内のねぶたの家ワ・ラッセ 食事 ランチとしては、館内の海鮮レストラン「魚喰いの田（でん）」で津軽海峡の新鮮な魚介を使った海鮮丼や、県産ホタテを贅沢に使った定食が楽しめます。また、一歩外へ出て隣接する商業施設A-FACTORY 青森ベイエリア 観光のハブへ移動すれば、県産りんごを使用したシードル工房を眺めながら、ガレットやりんごバーガー、各種ジェラートを味わう洗練されたカフェランチが選択肢に入ります。
さらに見逃せないのがねぶたの家ワ・ラッセ ショップ お土産コーナーです。ねぶたの廃紙（実際に運行されたねぶたの和紙）を再利用して作られた唯一無二のしおりやエコバッグ、名匠と呼ばれるねぶた師がデザインした手ぬぐいやTシャツ、さらには青森銘菓の限定パッケージなど、カルチャー性の高いプロダクトが並びます。一般的な駅ナカの土産店では手に入らない「ねぶた文化の現場」直結のクラフトアイテムが揃っているため、旅の記念品選びにも最適です。
