メインストリートの中華街大通りは常に賑わいを見せていますが、本当に通な味わいを求めるなら一歩路地裏へ足を踏み入れるのが鉄則です。路地や市場通り沿いには、料理人や近隣で働く人々が日常的に利用する横浜中華街ランチ穴場が数多く隠れています。
たとえば、香港路に佇む老舗広東料理店「海員閣（かいいんかく）」の豚バラ煮込みや牛バラご飯は、創業以来変わらない深いコクと圧倒的なボリュームで根強いファンを魅了しています。また、家庭的な台湾料理が楽しめる「秀味園（しゅうみえん）」のルーロー飯は、ワンコイン＋αという驚きの価格帯でありながら本場そのままのスパイス使いが光る逸品です。
数ある選択肢の中から失敗しない横浜中華街おすすめグルメを選ぶコツは、平日限定のサービスランチを提供している店舗や、手書きの本日のおすすめメニューを掲げている店舗を狙うことです。高級広東料理店の本格スープや点心をリーズナブルに味わえる平日ランチは、まさに知る人ぞ知る贅沢な過ごし方といえます。
