ビジネスパーソンからファミリー層まで幅広く支持される最大の要因が、充実した中国料理香蘭のランチメニューです。平日のランチタイムには、主菜にライス、スープ、小鉢、自家製ザーサイが付いた定食が1,000円前後の手頃な価格帯で提供されています。
人気の高いランチの構成例は以下の通りです。
- Aランチ（週替わり肉料理）：黒酢酢豚や回鍋肉など、濃厚な味付けでご飯が進む王道セット。
- Bランチ（週替わり海鮮料理）：エビチリやイカと季節野菜の塩炒めなど、さっぱりとしつつ深い旨味を味わえるセット。
- 麺飯コンビセット：ハーフ担々麺や醤油ラーメンと、ミニ炒飯またはミニ麻婆丼がセットになった満足度重視の組み合わせ。
原材料費が高騰する昨今においても、徹底した仕入れ努力と仕込みの工夫により、中国料理香蘭のコスパ価格帯は極めて良心的に保たれています。「千円札1枚でここまで満腹になれる店は貴重」という声が現場の常連客からも多く聞かれます。
