炊飯器で作るカレーピラフは、具材と調味料の扱い方をほんの少し工夫するだけで、べちゃつき知らずの本格的な味わいに生まれ変わります。
「水分は気持ち少なめにする」「調味料は先にしっかり溶かす」「バターは炊き上がりに後入れする」という基本ステップさえ押さえれば、誰でも手軽に洋食店クオリティのピラフを食卓に並べることができます。好みの具材やトッピングを組み合わせて、自分だけのお気に入りカレーピラフをぜひ楽しんでみてください。 (出典: カレー ピラフ 炊飯 器(Yahoo!ニュース))
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