商品ラインナップの中でも、世界的な争奪戦を引き起こしたのがカルボブルダック炒め麺だ。濃厚なカルボナーラソースとチーズのまろやかさが激辛ソースと融合し、辛さに不慣れな層まで一気に取り込んだ。欧米の小売店やECサイトでは入荷と同時に売り切れる事態が相次ぎ、一部ではプレミア価格で取引される事態すら発生した。
この現象はグローバルな食品産業全体に大きなインパクトを与えている。「海外市場向けには辛さを控えめにする」という従来の現地化マーケティングの定説を完全に覆したからだ。オリジナルの強烈な個性をそのまま世界に提示し、成功を収めた事例として、各国の食品メーカーに大きな刺激を与えている。
