Hm200Gで破れない極薄クレープ生地の黄金比率と失敗しない焼き技

Hm200Gで破れない極薄クレープ生地の黄金比率と失敗しない焼き技

Hm200Gで破れない極薄クレープ生地の黄金比率と失敗しない焼き技の全貌を詳しく解説してご紹介します。

ホットケーキミックス200gで作った生地(総重量約720〜770g)から焼き上がる枚数の目安は、使用するフライパンの直径によって異なります。

・直径20cm(一般的な小〜中型フライパン):約10〜12枚
・直径26cm(一般的な大型フライパン):約7〜8枚
・直径15cm(ミニクレープ・一口サイズ):約15〜16枚

3〜4人のファミリーでおやつとして楽しむ場合や、ホームパーティーで食事系クレープとスイーツ系クレープを両方楽しむのに過不足のない絶妙なボリュームです。

井上 凛
著者

井上 凛

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。