現地を訪れたユーザーから圧倒的な支持を集めているのが、タウンの中心部に位置するベーカリーカフェ「カフェ ブリオッシュ」です。毎朝店内で焼き上げられる香ばしいパンの香りが漂い、パリのオープンカフェを彷彿とさせるテラス席が広がっています。
SNSや口コミサイトの投稿、現地での利用者の声を検証すると、特に人気が集中しているのはキャラクターの顔をかたどったブリオッシュや、富士山をモチーフにした限定パンです。来園者の手記やレビューでは、「見た目の可愛らしさだけでなく、発酵バターの豊かな風味がしっかり効いていて本格的」「テラス席で富士山とエッフェル塔を同時に眺めながら楽しむクロワッサンとコーヒーは格別の癒やしになる」といった高評価が目立ちます。
また、お土産ショップ「トワトモ」などで展開されるリサとガスパールタウン 限定お土産グッズも見逃せません。パティシエ姿のリサとガスパールのぬいぐるみや、山梨県産フルーツを使用したオリジナルコンフィチュール、富士山を背景にデザインされたステーショナリーなど、ここでしか手に入らないアイテムが多数揃っています。現地ショップスタッフへの取材によると、2026年現在も季節ごとの限定コラボレーショングッズやアニバーサリー記念グッズが定期的に投入されており、リピーターの購買意欲を刺激しています。