清涼飲料水の砂糖の量は角砂糖何個分?コーラやスポドリの罠と真実

清涼飲料水の砂糖の量は角砂糖何個分?コーラやスポドリの罠と真実

清涼飲料水の砂糖の量は角砂糖何個分?コーラやスポドリの罠と真実の基礎知識と応用に迫る! わかりやすい言葉でまとめました。

健康や体調管理を意識している人ほど陥りやすいのが、「体に良いイメージ」を持つ飲料の罠です。特に熱中症対策や風邪の引き始めに重宝されるスポーツドリンク、そしてビタミン補給を目的とした果汁100%ジュースには注意が必要です。

スポーツドリンクは、発汗によって失われた水分と電解質を素早く小腸で吸収させるため、浸透圧を考慮してあらかじめ約5%〜6%前後の糖分が含まれるよう設計されています。炎天下で激しい運動を続けて大量の汗を流している状態であれば合理的なエネルギー補給になりますが、デスクワーク中や冷房の効いた室内での軽い喉の渇きに対して日常的に飲むと、単なる「糖分の過剰摂取」になってしまいます。

また、「果汁100%」と表記されたオレンジジュースやリンゴジュース、スムージーも決して例外ではありません。果物そのものを丸ごと食べる場合と異なり、ジュースへ加工する段階で不溶性食物繊維の多くが取り除かれています。その結果、果糖(フルクトース)がダイレクトかつ高速で吸収され、血糖値の急上昇や肝臓への脂肪蓄積を促してしまうため、炭酸飲料と同等レベルの注意が求められます。

中島 亮太
著者

中島 亮太

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。