都市社会学者レイ・オルデンバーグが提唱した「サードプレイス（自宅でも職場でもない、心地よい第3の居場所）」の観点から見ると、シェイクシャック新宿サザンテラス店は極めて高度に計算された空間構造を持っています。ガラス張りの開放的なファサードと、ウッドデッキの遊歩道が視覚的に連続することで、過密な新宿駅直近にありながら心理的な圧迫感を緩和させるアフォーダンスが働いています。
しかし、空間の魅力とブランドの格式が高いからこそ、目的を取り違えるとフラストレーションの原因になります。利用前の判断基準として、以下の適性を確認することをお勧めします。
【向いている人・おすすめできる条件】
- 肉の旨味が際立つ本格的なグルメバーガーとクラフトビールを青空の下で楽しみたい人
- ベビーカー利用やペット連れで、段差が少なく風通しの良いテラス環境を求めている人
- モバイルオーダーを活用し、並ぶストレスを排除してスマートに食事調達を行いたい人
- 新宿南口周辺で、都会的な洗練とリラックスした雰囲気を両立したデート・食事スポットを探している人
【慎重になるべき人・おすすめできない条件】
- 電源コンセントを確保して、静かな環境でPC作業やWeb会議を行いたい人（席間隔が近く、BGMも賑やか）
- 1分1秒を争うスケジュールの中で、店頭レジに並んで即座に安価な食事を済ませたい人
- 完全な静けさや、大人数での確実な事前座席予約を前提としているグループ利用
