八王子市南部、多摩丘陵の美しい街並みが広がる八王子みなみ野。その生活動線の中心であるMIOみなみ野ショッピングセンターの2階フロアで圧倒的な存在感を放っているのがロピア八王子みなみ野店です。オープン以来、近隣のニュータウン住民だけでなく、町田市や相模原市方面からも広域集客を維持しています。
流通業界の専門家は「ロピアのビジネスモデルは、徹底的な現場主導型バイイングと加工プロセスの一元化にある」と指摘します。各売り場のチーフが仕入れから値付けまで大きな裁量権を持つ『事業部制』を敷いており、鮮魚部門の『魚萬』や精肉部門の『肉のロピア』がそれぞれ専門店のようなクオリティと価格競争力を発揮しています。
店舗を訪れると、スーパーというよりは活気あふれる市場やテーマパークに近い高揚感に包まれます。天井近くを走る機関車の模型、手書き風のポップ、通路いっぱいに山積みされた直輸入菓子や調味料の数々。単に生活必需品を買う作業を「宝探しのようなエンターテインメント体験」へ昇華させている点こそが、同店が選ばれ続ける本質的な理由です。