東横イン名物である無料朝食メニューは、近年のリニューアルを経てさらに進化を遂げています。東横INN東京駅新大橋前でも、宿泊者全員に無料でしっかりとした朝食が提供されており、コスパの高さを実感できるポイントです。
ビュッフェスタイルで提供される朝食は、定番のおにぎりや焼きたてパンをはじめ、温かいお味噌汁、スープ、日替わりの総菜やサラダ、ソーセージや卵料理などがバランスよく並びます。地域色を取り入れたおかずが登場することもあり、連泊しても飽きにくい工夫が凝らされています。
また、朝食会場で食べるだけでなく、専用容器に料理を詰めて自分の客室で食べられる「部屋食スタイル」に対応している点も好評です。「朝は身支度をしながら静かに食事を取りたい」「混雑を避けて落ち着いて食べたい」というビジネス客やひとり旅のニーズに柔軟に応えています。
