ひのとりが提供しているのは単なる座席の快適性だけではありません。「移動時間を上質な寛ぎのひとときに変える」というコンセプトを体現する設備が随所に散りばめられています。
プレミアム車両のエントランス付近に設置されたカフェスポットでは、挽きたてのドリップコーヒーを提供する専用カフェサーバーが稼働しています。良質な豆を使用した香り高いレギュラーコーヒーを淹れ、車窓の景色を眺めながら味わう体験は、ワゴン販売が縮小した現代の鉄道旅において貴重な付加価値となっています。また、スナック菓子やひのとり限定オリジナルグッズの自動販売機、無料で利用できるお湯のサーバーも備えられています。
さらに、全車に大型荷物用の無料ダイヤル式ロッカーが設置されているほか、デッキ部分には気分転換や通話に使えるベンチスペース、清潔なパウダールームを完備。全車に搭載されたパナソニック製ナノイー発生装置と大型ガラス窓のUVカット仕様が、静粛でクリーンな車内環境を支えています。
