スーパー銭湯の総合的な滞在価値を担保する上で、食事のクオリティは見逃せない要素です。すみれの湯 食事処メニューは、温浴施設にありがちな出来合いの軽食にとどまらず、専門料理店顔負けの本格的なラインナップを展開しています。
彩都天然温泉すみれの湯のお食事処では、チムジルバンと連動した本格的な韓国料理が人気を博しています。石焼ピビンバやスンドゥブチゲは熱々の石鍋で提供され、発汗後の身体に染み渡る旨辛な味付けが絶妙です。もちろん、定番のざるうどん、天ぷら御膳、各種定食類も豊富に取り揃えられており、三世代の家族連れがそれぞれ好みの味を選べる配慮が行き届いています。
南柏天然温泉すみれの「飯処 湯あがり茶屋」では、サウナ愛好家の胃袋を直撃する、いわゆる「サ飯(サウナ飯)」の開発に余念がありません。香ばしいにんにくが効いた肉料理やスパイシーなカレー、塩分と水分を欲した身体を潤す特製オロポ(オロナミンC+ポカリスエット)など、サウナ上がりの味覚が研ぎ澄まされた瞬間に最も美味しく感じるメニュー構成が徹底されています。