結婚式の成否を分ける最大の要素は料理である。この点において、クラシカ 表参道はブライダル業界の常識を打ち破ってきた。世界的な美食ガイドで高評価を受け続ける「NARISAWA」のオーナーシェフ、成澤由浩(プロデュースシェフ)が監修するメニューは、まさに芸術と呼ぶにふさわしい仕上がりを見せる。
一般的な婚礼料理にありがちな「型通りのフレンチ」とは一線を画す。日本の豊かな風土と旬の食材を巧みに昇華させた皿は、若い友人から舌の肥えた親族まで、あらゆる世代の舌を唸らせる。普段は一休.comレストランなどの高級グルメ予約サービスを使いこなすゲストからも、「結婚式でこれほど本格的な皿に出会えるとは思わなかった」と驚きの声が漏れるほどだ。オープンキッチンから漂う芳醇な香りや出来立ての温度感も、祝宴の満足度を決定的なものにしている。