スキムミルクを探してスーパーを訪れたものの、見つけられずに迷ってしまうケースは珍しくありません。一般的なスーパーマーケットでは、主に以下の3箇所のいずれかに陳列されています。
・製菓材料コーナー：小麦粉、ベーキングパウダー、ドライイーストの隣。
・コーヒー・紅茶売り場：クリープやガムシロップ、粉末ココアの並び。
・牛乳・乳製品売り場：常温保存可能なロングライフ牛乳や練乳の近く。
その他、カルディや富澤商店などの輸入食品・製菓専門店、ドラッグストアのシニア向け栄養食品コーナー、大型の100円ショップでも少量パックが手に入ります。
未開封時の賞味期限は製造から約1年〜1年半（365日〜450日）と非常に長く、災害時の非常用ローリングストックとしても重宝します。ただし、開封後の保存方法には注意が必要です。吸湿性が極めて高いため、開封後はしっかりとチャックを閉め、直射日光と高温多湿を避けた涼しい冷暗所で常温保存してください。
良かれと思って冷蔵庫に入れる方がいますが、出し入れ時の温度差によって袋の内部に結露が発生し、カビや固まりの原因になります。冷蔵庫保存は避け、開封後は1〜2ヶ月を目安に使い切るのが風味を損なわない秘訣です。
