2026年のコストコ新商品において、最も激しい争奪戦が繰り広げられているのがコストコ新作デリとコストコ新商品 スイーツのカテゴリーです。今季のデリコーナーでは、東南アジアや中南米、地中海などの本格スパイスを取り入れたエスニックメニューや、下処理不要でそのまま加熱するだけのオーブン料理が支持を集めています。家庭では再現が難しい複雑な調味設計を施しながら、1食あたりの換算価格を外食の半値以下に抑える設計思想が高く評価されています。
スイーツ部門では、従来の「アメリカンサイズで濃厚な甘さ」から一歩進化し、北海道産乳製品や季節のフルーツを贅沢に使った甘さ控えめのリッチ路線が主流となりました。コストコマニアのブログや実食レビューでも、「最後まで飽きずに食べ切れる上品な後味」「来客時のシェアや冷凍保存のしやすさが向上した」と絶賛の声が寄せられています。特にタルト系や大容量カップスイーツは、登場から数日でSNSのタイムラインを席巻し、開店直後の争奪戦を引き起こすトリガーとなっています。
