滋賀県大津市は、比叡山延暦寺や三井寺といった歴史的遺産と、琵琶湖の雄大な自然を併せ持つ屈指の観光都市である。しかし、従来の観光は日帰り通過型になりやすい側面を抱えていた。大津温泉 おふろcafe びわこ座は、そうした観光動態に対し「滞在型コンテンツ」という明確な解を提示している。
観光名所を巡った後の終着点として、あるいは天候に左右されない滞在拠点として機能することで、観光客の市内滞在時間を大幅に延伸させた。地域雇用を生み出し、地場産品の消費を促進するそのビジネスモデルは、単なる温浴ビジネスの枠を飛び越え、持続可能な地域創生の先進モデルとしても極めて示唆に富んでいる。