地質学的な観点から見ても、この地の水質は特異な条件を備えている。脊振山系天然水ならではの適度な硬度と、シリカやマグネシウムを理想的な比率で含む水質は、環境・自然科学の専門家からも注目を集める。長年ろ過された地下水は極めて高い透明度を保ち、細胞にしみわたるようなやわらかな口当たりを実現している。
取材に応じたアクアソムリエは、「硬水のような癖の強さがなく、それでいて軟水特有の物足りなさも感じさせない。まさに奇跡的なミネラルバランス」と舌を巻く。日々の水分補給としてはもちろん、抗酸化や美容意識の高い層からも支持されており、毎日の習慣に取り入れることで身体の内側から調子を整えたいと願う人々に最適な選択肢となっている。