現場のリアルな声に耳を傾けると、都市部を中心とした住居と食料備蓄のミスマッチが浮き彫りになります。大手SNSやQ&Aサイトに寄せられた実際の投稿を精査すると、切実な悲鳴が溢れています。
「物価高対策で10kgの大袋を買ったものの、野菜室を開けたら作り置きのタッパーとキャベツ1玉で占領されていて絶望した」（30代共働き世帯）
「シンク下に置いておいたら梅雨時にカビが生え、炊きあがりが泥臭くなって泣く泣く半分以上廃棄した」（40代主婦）
取材に応じた都内在住の生活防衛アドバイザーは、次のように現場の課題を指摘します。「お米をお得に買おうとすればするほど、容量は5kgから10kgへと増えます。しかし、日本の標準的な都市型マンションのキッチンに設置できる冷蔵庫の野菜室容量は、せいぜい60〜90L程度。米袋をドカンと入れれば、それだけで日々の調理用野菜が入らなくなります。結果として、10kg米の保存場所を巡る家庭内のストレスがピークに達するのです」。袋のまま収納しようとすること自体に、構造的な無理が生じている証拠といえます。
