時計の針を少し巻き戻そう。和歌山県かつらぎ町に店舗を構える著名なアウトドアショップ Orangeのマネージャー、堀西津代志氏の熱意からこのスパイスは誕生した。開発を手がけた株式会社ミモナがクラウドファンディングサイト「Makuake」で先行販売を開始した際、瞬く間に目標金額を大幅に超える支援を集めたエピソードは、今や伝説として語り継がれている。
当時はキャンプブームの真っ只中。手軽にプロの味覚を再現できる万能調味料の登場は、アウトドア業界に大きな衝撃を与えた。しかし、物語はそこでは終わらない。20種類以上のスパイスや調味料を緻密にブレンドした深みのある味わいは、やがて野外から一般家庭の台所へと侵食。食品・調味料業界の既存大手メーカーをも巻き込む「アウトドアスパイス」という一大カテゴリーを完全に定着させたのだ。
