近年、QSR(クイック・サービス・レストラン)市場ではデジタル化の波が急速に押し寄せている。日本サブウェイ合同会社も例外ではなく、顧客利便性の向上に向けたデジタル投資を積極的に推進してきた。その象徴とも言えるのが「モバイルオーダー」システムの本格導入だ。
対面でのカスタマイズ注文に緊張してしまう初心者や、昼休みの限られた時間でスムーズに受け取りたいビジネスパーソンにとって、事前にアプリでパンの種類やトッピングの増減をじっくり選択できるメリットは大きい。混雑する店頭の列に並ぶことなく、スマホひとつで理想のチリチキンを受け取れる時代がすでに到来している。