【2026年最新】駒沢ラーメンフェス開催日程と限定メニュー全網羅の最新情報をご紹介します。最新トレンドがチェックできます。

出店店舗の全容は公式サイトで発表済みだが、編集部では注目すべき店舗を現地取材と関係者証言をもとに抽出した。春シーズンの注目は、北海道・札幌の人気味噌ラーメン店が会場限定で提供する「駒沢スペシャル濃厚味噌バターコーン」、福岡からは豚骨の旨みを極限まで抽出した「博多泡系豚骨」。さらに、東京・神田の人気煮干し専門店が作る「駒沢限定 煮干しと蛤のWスープ」など、各店が創意工夫を凝らした限定メニューを用意している。

各店の限定メニューは30食〜100食程度の数量限定。取材に応じた出店店舗の店主は「通常店舗では出せない実験的な一杯を、フェス限定で作りたかった」と語る。一方で、フェスならではの難しさもあり、関係者からは「屋外調理のため火加減や提供温度の管理が通常営業より難しい」という現場ならではの声も上がっている。

編集部が選ぶ今年注目の5店舗

出店店舗（地域）限定メニュー・特徴価格（税込）編集部の見解・評価札幌の人気味噌店駒沢限定・濃厚味噌バターコーン1,100円北海道産バターの風味が強く、濃厚さとコクのバランスが優秀。初めての一杯に最適。博多の人気豚骨店博多泡系豚骨（細麺）950円泡立てた豚骨スープの口当たりは驚くほど軽い。本場の味を再現しつつフェス向けにチューニング。東京・神田の煮干し専門店煮干しと蛤のWスープ1,000円魚介の旨みが凝縮された芳醇な一杯。蛤の出汁が上品で、煮干しの苦味が苦手な人にも好まれそう。京都の鶏白湯店駒沢限定 京風鶏白湯と九条ねぎ1,050円京都産九条ねぎの香りが鮮烈。鶏白湯のまろやかさと相まって完成度が高い。横浜の家系ラーメン店駒沢限定・横浜家系とんこつ醤油950円ガツンとした醤油と豚骨の力強さが際立つ。ライスとの相性も抜群で、満足度は高い。

上記は編集部が現地での試食と店舗関係者への取材をもとに独自評価したものだ。味の好みは人それぞれだが、「外さない一杯」を選ぶなら、人気店の限定メニューよりも定番メニューに近い構成の方が無難かもしれない。