倒れた当日の2016年4月24日、前田健さんは朝からテレビ番組のロケ収録に参加していました。番組企画内で運動を行う場面もありましたが、現場関係者によると収録中に極端な異変を見せることはなく、普段通りプロとして仕事をやり遂げていたと伝えられています。
仕事を終えた前田健さんは夜、プライベートで新宿3丁目の飲食店街を訪れました。パスタ店で夕食を摂り、午後7時頃に自身の公式Twitter（現X）へ「ごちそうさまでした」と料理の写真とともに投稿。これが公に向けた最後のツイートとなりました。
その直後の午後7時15分頃、店舗を出て新宿区新宿3丁目の路上を歩いていたところ、突如として激しい心臓発作に見舞われ、その場に倒れ込みました。うつ伏せで倒れている前田健さんを発見した通行人がすぐさま119番通報を行い、駆けつけた救急隊員によって心臓マッサージやAEDによる蘇生措置が施されながら、近隣の大学病院救命救急センターへ緊急搬送されました。
