パンの命は、言うまでもなく小麦だ。パナシェが追求するのは、噛むほどに甘みが広がる九州産小麦のポテンシャル。独自の配合でブレンドされた生地は、外側はパリッと、内側は驚くほどもっちりとした食感を生み出す。イーストフードなどの添加物を極力抑え、じっくりと時間をかけて低温発酵させることで、小麦本来の豊かな香りを最大限に引き出している。この丁寧な仕事こそが、毎日食べても飽きないパンの秘密だ。
【2026最新】 小麦 工房 パナシェ 志免 本店 徹底解説&真相まとめ #813
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