終電を逃した後や、2軒目・3軒目として夜更けまで語り合いたいニーズに応えるのが、深夜営業を行っている静岡駅の居酒屋です。両替町周辺を中心に、翌朝まで営業しているダイニングバーやラーメン居酒屋が充実しており、時間を気にせず静岡の夜を満喫できます。
また、受動喫煙防止条例の施行以降、愛煙家にとって店選びのハードルは上がっていますが、静岡駅周辺には喫煙可能な居酒屋も分煙スタイルを含めてしっかりと残っています。全席喫煙可の伝統的な大衆酒場や、個室内に喫煙専用ブースを設けた最新居酒屋など、ニーズに合わせた店舗選びが可能です。