松屋のシュクメルリは、単なる牛丼チェーンの限定メニューという枠組みを完全に突破しました。それは、異国の伝統的な食文化への深い敬意と、日本の食卓に合わせた緻密なアレンジ、そして大使館をも巻き込んだオープンなSNS外交が結実した、現代外食産業における金字塔です。
「世界一にんにくを美味しく食べる料理」という看板に偽りなし。鉄鍋の中で沸き立つチーズと香ばしいチキン、そして甘いさつまいもが織りなすハーモニーは、一度体験すると忘れられない強烈な記憶を刻みます。冬の風物詩として定着したこの絶品ジョージア料理の動向から、今後も目が離せません。 （出典: 松屋 ジョージア 料理（Yahoo!ニュース））
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