Q1：スーパーで売られているピーマン1個の標準的な重さは何グラムですか？
A1：一般的なMサイズのピーマンは丸ごと1個で約30〜40g（平均約35g）です。ヘタと種を取り除いた可食部だけで測ると約30g前後になります。小ぶりなSサイズなら約25g、大きめのLサイズなら約45gが目安です。
Q2：レシピに「ピーマン100g」とある場合、何個使えば良いですか？
A2：丸ごと未処理の状態で計るなら標準的なピーマン3個（約105g）、種とヘタを丁寧に取り除いた状態で正確に100g揃えたい場合は3個半〜4個を使用すると、レシピ通りの味付けバランスを完璧に再現できます。
Q3：ピーマンの種とヘタは何グラムありますか？
A3：Mサイズピーマン（約35g）の場合、ヘタと種・ワタを合わせた重さは約3〜4gで、全体の約10%に相当します。可食部率は約90%です。包丁の入れ方によって果肉を厚く切り落としてしまうと、廃棄重量が5〜7g近くまで増えることがあります。
Q4：ピーマン1個あたりのカロリーと糖質はどのくらいですか？
A4：可食部1個（約30g）あたり、エネルギーは約6kcal、糖質は約0.8gと極めて微量です。100g（約3個分）食べても約20kcal、糖質約2.8gにとどまるため、体重管理中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
Q5：デジタルスケールがない場合、刻んだピーマンの重さはどうやって測ればいいですか？
A5：200mlの計量カップを基準にしてください。一口大の乱切りならカップ1杯で約60〜70g（約2個分）、千切りならふんわり入れて約50g（約1.5個分）になります。みじん切りは大さじ1杯で約8〜10gと換算できます。
