五浦観光ホテル別館大観荘の滞在において、露天風呂と並ぶ最大の目玉が地元・平潟港や大津港で揚がる新鮮な海の幸です。特に毎年10月下旬から3月頃にかけて提供される「あんこう鍋」は、全国の食通から熱視線を浴びています。
宿泊客によるレビュー分析や実食記録を検証すると、料理に対する評価は極めて高く、食事項目の満足度は主要予約サイトで4.4〜4.6（5点満点）の高水準を維持しています。
「別館のあんこう鍋は、肝をじっくり乾煎りして味噌と合わせた濃厚なスープが具材に染み渡り、他では味わえない深みがある」「プルプルとしたコラーゲン質の皮や身のプリプリ感が格別」といった絶賛の声が並びます。あんこうの七つ道具（身・皮・肝・エラ・ヒレ・卵巣・胃）を余すところなく使い切る伝統の技法は、料理長の手腕が光るポイントです。
一方、あんこう鍋のオフシーズンとなる春夏期に関しても、アワビの踊り焼きや常陸牛のステーキ、近海で獲れたヒラメやカツオの舟盛りなど、常磐ものと呼ばれる上質な素材を中心とした会席料理が提供されます。「魚介類の鮮度が抜群で、刺身の角が立っている」と、海沿いならではの強みが存分に生かされています。
