ネット上の情報や初見の利用者の間で、しばしば見受けられる「誤解」と「知っておくべき盲点」についても事実関係を検証しておきます。
誤解1：「サラダバー単体だけの注文で安く済ませられる？」
「サラダバーが豪華だからそれだけ頼みたい」と考える方がいますが、サラダバー単品の注文は原則として割高な価格設定（単品価格設定あり）になっており、ハンバーグやステーキのメイン料理とセットで注文する設計になっています。最も低価格帯のチキンステーキやランチハンバーグとセットにする方が、結果的に圧倒的な満足度とコスパを得られます。
誤解2：「東久留米店は電話で席の予約ができる？」
店舗へ直接電話をかけて「土曜日の18時に4名で席を取っておいてほしい」と依頼しても、席の指定予約は受け付けていません。前述の通り、受付はすべて店頭の発券機かEPARKの順番待ちシステムに一元化されています。無駄足や電話の手間を省くためにも、EPARKアプリからのアクセスが唯一の正攻法です。
盲点：サラダバーの食べ過ぎによる「肉の味わい損ね」
サラダバーの惣菜が美味すぎるあまり、メインの肉が焼き上がる前に何皿も平らげてしまい、肝心のがんこハンバーグが運ばれてきた頃には満腹で脂が重く感じられてしまうケースが頻発しています。プロの食べ方としては、最初は生野菜中心の小盛り1皿に抑え、肉をしっかり味わった後の「第2ラウンド」としてデザートや季節サラダをじっくり楽しむペース配分が鉄則です。
