【2026年最新食習慣】ニュージーランド発・キウイを「毛ごと噛み砕く」派が激増中？ 栄養学とSnsが変えた常識の裏側とはどんな影響があるのか? 主要なファクトを簡潔に解説します。

BBCやThe Guardianをはじめとする欧米の主要メディアも、近年のキウイ皮ごと摂取ブームを「身近なスーパーフード革命」として大きく報じている。TikTokやInstagramでは「#Kiwiskin」のハッシュタグが付いた動画が数億回再生され、皮ごと食べるインフルエンサーの投稿が日常的な風景となった。

ニュージーランドの生産者団体もこの流れを後押ししており、皮ごと食べることを前提とした洗浄工程の強化や、より皮が薄く甘みの強い新品種の開発にしのぎを削っている。かつて「ヘンテコな食べ方」と笑われたスタイルは、今やグローバルな新常識になりつつあるのだ。 （出典: キウイ 皮 ごと 食べる（Yahoo!ニュース））