池袋で油そばを語る上で絶対に外せないのが、確固たる支持を集めるトップクラスの名店たちです。麺の太さ、タレの濃厚さ、無料トッピングのバリエーションなど、各店の個性を比較しながら厳選した人気店をご紹介します。
まず圧倒的な知名度を誇るのが東京油組総本店 池袋組です。東口・西口の双方に店舗を展開し、国内最高品質の小麦を使用した特製麺はモッチリとした極上の噛みごたえ。油そば本来のクラシカルかつ洗練された味わいが特徴で、卓上の刻み玉ねぎをたっぷり投入することでシャキシャキとした食感と爽快な後味を堪能できます。
続いて、近年急速にファンを増やしているのが元祖油堂 池袋東口店です。パスタ用粉をブレンドした風味豊かな特製麺に加え、卓上に黒胡椒、一味、魚粉、青のり、ケイジャン、カレー粉など圧巻の味変アイテムがズラリと並びます。さらに黒烏龍茶やジャスミン茶などの無料ドリンクバーも完備されており、ホスピタリティの高さでも頭一つ抜けた存在です。
濃厚派から絶大な支持を受けるのが武蔵野アブラ学会 池袋店。武蔵野地方発祥の伝統を受け継ぎつつ、極太のちぢれ麺に絡みつく濃厚でパンチのある特製濃厚ダレが病みつきになる一杯を提供しています。こってりとした旨味をガツンと味わいたい日のファーストチョイスとして揺るぎない地位を築いています。
