Q1:ランチタイムの席予約は可能ですか?
A1:日本橋本店のランチタイムは予約を受け付けておらず、当日の並び順での案内となります。ディナータイムであれば席やコースの予約が可能です。
Q2:煮上げと焼き上げ、初めてならどちらを選ぶべきですか?
A2:初めての場合は中箱(2枚)を注文し、煮上げと焼き上げの両方が乗った「合いのせ」を選択するのが一番のおすすめです。それぞれの食感と香りの違いを直接比較できます。
Q3:テイクアウト(お弁当)の注文方法は?
A3:店頭での注文も可能ですが、事前に電話で受け取り時間を指定して予約しておくと待たずにスムーズに受け取ることができます。
Q4:本店と室町店で味やメニューに違いはありますか?
A4:仕込みや味のクオリティ、主要な箱めしメニューは共通です。本店は歴史ある木造古民家の風情、室町店は席数が多く比較的入りやすい近代的な店舗設計という空間的な違いがあります。