離乳食中期のりんごは生でOk？加熱の真相とプロ直伝の時短術の詳細について、専門知識を詳しくお届けします。

離乳食中期（7〜8ヶ月）におけるりんごは、「必ず加熱する」「モグモグ期に適した絹ごし〜木綿豆腐程度の柔らかさに仕上げる」という2つの大原則を守ることで、安心かつ栄養価の高い優れたサポート食材となります。

電子レンジを用いた短時間スチームやまとめ冷凍ストックを上手に活用し、保護者自身が無理のないペースで、赤ちゃんの「噛んで食べる楽しさ」を育んでいきましょう。 （出典: 離乳食 りんご 中期（Yahoo!ニュース））