「夕凪の湯 花樹海」の最大の代名詞といえば、標高約100メートルの高台から広がる約200度のパノラマビューです。香川県高松市の温泉旅館でおすすめを尋ねられた際、真っ先に名が挙がる理由はこの圧倒的な眺望にあります。
日中は青く穏やかな瀬戸内海と屋島、女木島、男木島といった島々を行き交うフェリーをのんびりと眺めることができ、夕暮れ時には瀬戸内特有の「夕凪」とともに空と海が茜色に染まります。さらに陽が沈むと、眼下に広がる夕凪の湯花樹海からの高松の夜景が街の灯りを煌びやかに映し出し、滞在中のどの時間帯でも息をのむような情景に出会えます。