いも恋をお土産やギフトにする際、気になるのが日持ちです。状態ごとの賞味期限の目安は以下の通りです。
- 常温・チルド販売品:製造日を含め約6〜7日(直射日光・高温多湿を避けて保存)
- 冷凍販売品(通販・お土産用):製造日より約90日間
すぐに食べ切れない場合は、購入後すぐにラップに包んでジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫で保管するのが賢い選択です。冷凍したいも恋を解凍する際は、冷蔵庫での自然解凍を待つ必要はありません。凍ったままラップに包み、電子レンジ(500W)で約1分30秒〜2分加熱するか、蒸し器で約15〜20分間蒸し上げるだけで、出来立ての風味がそのまま蘇ります。