着席後、ラーメンが仕上がる直前に厨房から「小ラーメンの方、ニンニク入れますか?」と声がかかります。これが無料トッピングを伝える「コール」の瞬間です。ラーメン二郎池袋東口店のコールで指定できる要素は以下の4項目です。
・ニンニク(なし/少なめ/ニンニク/ニンニクマシ)
・ヤサイ(少なめ/そのまま/ヤサイ/ヤサイマシ)
・アブラ(背脂の量)
・カラメ(醤油ダレの濃さ)
ニンニクを入れたい場合は「ニンニク」、すべて標準で良いなら「そのままで」と答えるだけで問題ありません。また、ラーメン二郎池袋東口店ではマシマシのコールも基本的に受け付けられていますが、池袋の「マシマシ」は盛りが非常に豪快になるため、確実に完食できる自信がある方のみ注文してください。なお、以前から噂される「麺の硬さ指定(カタメ・バリカタ等)」については、オペレーションの都合上、現在は原則として受け付けていない点に注意が必要です。