スーパーで購入して美味しく食べた後、スプーンに残った果肉から種を取り出して土にまくと、数日から1週間程度で発芽します。驚異的な発芽率を誇るため、家庭で手軽に挑戦できる「再生栽培（リボベジ）」や実生（みしょう）園芸として人気を集めています。
発芽を成功させるための最大の難関は、果肉の完全な除去です。正しいドラゴンフルーツの種の取り方と下処理のステップは以下の通りです。
【ステップ1：果肉と種の分離】
スプーンですくい取った果肉を、目の細かい茶こしやガーゼに入れます。指先で果肉を潰しながら、流水でしっかりと揉み洗いを繰り返します。果肉に含まれる糖分や発芽抑制成分（ぬめり）が種に残っていると、土にまいた後にカビが繁殖して腐敗する主因となります。
【ステップ2：水選別と乾燥】
洗った種をコップの水に入れます。底に沈んだ充実した種だけをスプーンですくい取り、キッチンペーパーの上に広げて半日ほど日陰で水気を切ります。
【ステップ3：最適な種まき環境の準備】
ドラゴンフルーツの種まき時期は、気温が安定して20℃〜25℃以上を保てる5月〜7月頃がベストです。湿らせた種まき用培養土または水を含ませたコットン・キッチンペーパーの上に種を重ならないように均等に並べます。好光性種子（発芽に光を好む性質）であるため、土を上に厚く被せず、霧吹きで湿らせて明るい日陰に置くことで、およそ5日〜10日程度で高い確率でドラゴンフルーツの種が発芽します。
