忙しい朝のお弁当準備や、コンロがふさがっている夕食時において、火を使わないスマート調理家電の活用は現代のスタンダードです。特にトースターと電子レンジは、仕上がりのテクスチャーに応じて使い分けることで抜群のタイパを発揮します。
トースターで簡単 アスパラベーコンを作る際は、アルミホイルを一度くしゃくしゃにしてから広げた上に並べるのがポイントです。凹凸によって余分な脂が落ち、底面がベチャつかずカリッと焼き上がります。200℃〜220℃（約1000W）で6〜8分間加熱するだけで、途中でひっくり返す手間もなく、均一に香ばしい焦げ目がつきます。
一方、電子レンジで作る時短レシピは、油分を極限までカットしたいヘルシー志向の方に最適です。耐熱皿に並べたアスパラベーコンにふんわりとラップをかけ、600Wで約1分30秒〜2分加熱します。焦げ目はつきませんが、アスパラの鮮やかな緑色が保たれ、ベーコンの塩気と肉汁が全体にじっくりと染み渡ります。仕上げにポン酢や粗挽き黒胡椒をひと振りすれば、極めて低カロリーな副菜が完成します。
