Q1:初めて訪れる場合、券売機でどれを選ぶのが最もおすすめですか?
A1:まずは看板メニューである「煮干しつけめん(一番絞り)」の味玉トッピング、もしくは特製盛りをおすすめします。同店の代名詞である煮干しのクリアな旨味と動物系白湯の調和を最もダイレクトに体感できます。
Q2:「辛しつけめん」の辛さはどの程度のレベルですか?
A2:激辛ではなく、出汁の旨味を損なわない旨辛設計です。ピリッとした刺激と特製ラー油の香ばしさが加わる程度ですので、一般的な中辛〜辛口カレーが問題なく食べられる方であれば心地よく完食できるバランスに仕上がっています。
Q3:食券購入のタイミングや並び方のルールはありますか?
A3:基本的には先に店内入口の券売機で食券を購入してから列の最後尾に並ぶスタイルが定着しています。混雑時はスタッフの誘導に従い、店舗前の整列ラインに沿ってお並びください。