都市の商業施設再編とディスカウントスーパーの盛衰を流通社会学の視点から捉え直すと、おっ母さん食品館北千住店が遺した教訓は極めて示唆に富んでいます。高度経済成長から平成期にかけて形成された「対面販売の温もりと価格破壊を両立させた市場型スーパー」は、地価高騰や人件費上昇、そして消費者のタイパ(タイムパフォーマンス)志向という現代の波に直面しています。
かつて同店に熱狂した足立区の生活者が、今後どのような基準で店舗を選択すべきか。編集部が導き出した判断基準は以下の通りです。
おっ母さん食品館(梅島店など)の利用をおすすめできる人
- 週末に1週間分の精肉や鮮魚を大量にまとめ買いし、小分け冷凍する習慣がある人
- 多少の移動(東武スカイツリーライン利用や自転車)を厭わず、仕入れ本来の安さを追求したい人
- 大手ナショナルブランドの既製品よりも、肉屋直営の手作り感ある総菜や専門的な部位を好む人
現在の北千住駅周辺の他店(オーケー・ライフ等)を優先すべき人
- 日々の仕事帰りに駅直結・駅至近でスマートに買い物を済ませたい人
- クレジットカード、QRコード決済、電子マネー等のキャッシュレス還元を最大化したい人
- 広い通路でベビーカーを押し、快適かつ衛生的な環境で買い回りを行いたい人