化学肥料や農薬に頼らず、土壌が本来持つ生命力を引き出す。これが日本豊受自然農株式会社が徹底して実践する農法の根幹である。静岡や北海道をはじめとする直営農場では、土づくりに何年もの歳月を費やし、微生物の働きを活かした循環型の農業が行われている。
そこで収穫された作物は、一般的な市場に出回る野菜とは一線を画す濃密な味わいを持つ。有機農業・自然農法によって育まれた旬の食材は、加工を最小限に抑えたオーガニックフードとして全国の食卓へ届けられる。一度その味を体験した消費者がリピーターとなるケースは後を絶たない。
