近頃、街中で存在感を増しているのが、本格的なフランス菓子店にカフェスペースを併設したパティスリーカフェが近くにあるスタイルです。従来の「ケーキ屋の一角にある簡易的な喫茶コーナー」というイメージを覆し、バリスタが淹れるスペシャリティコーヒーやペアリングティーとともに、芸術的なケーキをその場で味わえる贅沢な空間がスタンダードになりつつあります。
2026年最新の近くの人気カフェにおける大きな潮流は、イートイン限定メニューの充実です。テイクアウト用の生ケーキだけでなく、注文を受けてからキャラメリゼするミルフィーユや、温かいソースをかけて完成させるモンブランなど、近くのケーキカフェのイートインだからこそ体験できる「できたての食感と香り」を提供する店舗が支持を集めています。
