深夜、終電後の街で腹を満たす選択肢も多様化している。かつては深夜の食事といえば選択肢が限られていたが、現在のコンビニエンスストアはその枠組みを完全に超えた。特に業界首位のセブン-イレブンは、専門店の味に迫るチルド弁当や、地域限定の上質な素材を使ったメニューを展開し、24時間いつでも妥妥のないクオリティを提供している。
また、繁華街やロードサイドに点在する深夜営業の穴場店も要注目だ。早朝から深夜まで明かりを灯し続ける個人店や24時間営業のチェーン店は、夜勤明けのワーカーや夜型のクリエイターにとって駆け込み寺のような存在である。
