話題沸騰中の 大露天風呂の絶景と極上会席！さくら亭の隠された魅力と裏ワザについて、詳しいまとめを整理して公開しています。

旅の大きな楽しみである夕食には、別府ならではの旬の食材が惜しみなく投入された極上会席料理が並ぶ。地元の港で揚げられた新鮮な関アジや関サバ、旨味が凝縮された豊後牛の鉄板焼きなど、一品一品に料理長の細やかな技と情熱が宿っている。素材の味わいを最大限に引き出す絶妙な出汁の引き方、視覚でも楽しませる器や盛り付けの美しさ。一口運ぶごとに新しい驚きと喜びが広がり、食事の時間は特別な思い出へと昇華していく。